torta panna e pergamena

Fatta in fretta e furia,non è proprio il risultato che volevo ottenere ma quantomeno è stata buona! Nemmeno la presentazione è molto bella :( Questa torta era per il compleanno di mio cognato che non è amante della pdz !Pan di spagna farcito con crema al cioccolato e panna,girotorta decorato con panna a mò di nuvole e la pergamena sopra è in cioccolato plastico!