prosciutto e mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala rigorosamente campana e visto che io son lontana e non posso mangiarla quando voglio ,la inserisco che almeno provo a mangiarla con gli occhi...ma non è lo stesso! :/ con prosciutto crudo di Parma , (che trovo facilmente) ...La composizione è opera di mio fratello ;) Piatto che non può mancare sù nessuna tavola ,nè d'inverno , nè di estate...e così anche nel mio blog ;)